Subway

Snabbmat
Nya Boulevarden 10, Kristianstad

Den sjuttonåriga entreprenören
Redan år 1965 bestämde sig Fred DeLuca för att uppfylla sin dröm om att bli läkare. Då han letade efter ett sätt att betala för sin utbildning föreslog en vän till familjen att han skulle öppna en butik med subs.
Med ett lån på 1 000 USD erbjöds vännen dr Peter Buck att bli Freds partner, och en affärsrelation som skulle förändra snabbmatsbranschen smiddes.
Den första butiken öppnades i Bridgeport, Connecticut, USA i augusti 1965. Sedan satte de ett mål att 32 butiker skulle öppnas på 10 år. Fred lärde sig snart grunderna i att driva ett företag, liksom vikten av att servera en välgjord produkt med hög kvalitet, att ge utmärkt kundservice, hålla driftskostnaderna låga och hitta bra platser för restaurangerna. Dessa tidiga lektioner fortsätter att ligga till grund för framgångsrika SUBWAY®-restauranger runt om i världen.