Rökeriet mellan Åhus och Yngsjö

Yngsjövägen 226, Åhus

Måndag

Fläsksida med äppelsky, stomp på palsternacka, grönkålschips
Fisk: Laxfilé med kryddsmör, broccoli, rostad potatis, citron
Vegetarisk: Rostad spetskål, brynt smör, mandel, vita bönor, potatisstomp

Tisdag

Kryddiga oxjärpar med paprika, zucchini och tzatziki
Fisk: Laxfilé med kryddsmör, broccoli, rostad potatis, citron
Vegetarisk: Rostad spetskål, brynt smör, mandel, vita bönor, potatisstomp

Onsdag

Stekt fläsk, löksås, lingon, kokt potatis
Fisk: Laxfilé med kryddsmör, broccoli, rostad potatis, citron
Vegetarisk: Rostad spetskål, brynt smör, mandel, vita bönor, potatisstomp

Torsdag

Ärtsoppa med rimmat fläsk, hemgjorda pannkakor och sylt
Fisk: Laxfilé med kryddsmör, broccoli, rostad potatis, citron
Vegetarisk: Rostad spetskål, brynt smör, mandel, vita bönor, potatisstomp

Fredag

Kyckling cordon bleu, rödvinssås, haricot verts, rostad potatis
Fisk: Laxfilé med kryddsmör, broccoli, rostad potatis, citron
Vegetarisk: Rostad spetskål, brynt smör, mandel, vita bönor, potatisstomp

Lördag

Vegetarisk: Rostad spetskål, brynt smör, mandel, vita bönor, potatisstomp

Söndag

Vegetarisk: Rostad spetskål, brynt smör, mandel, vita bönor, potatisstomp

Om Rökeriet mellan Åhus och Yngsjö

Vi arbetar enbart med svenska kött- kyckling- och mejeriråvaror. All mat görs för hand i eget kök – inget fusk, inget halvfabrikat
Bara äkta, närproducerad råvara