SALT Restaurang

Stridsvagnsvägen 16 (nya Badriket), Kristianstad

Måndag

Grillad karré, rostad majs, tryffel, pak choi och parmesan.
Välj fritt bland olika tillbehör från vår varma och kalla buffé

Tisdag

Tupp i vin av grillad kyckling, lökcrème, stekt fläsk och bakad purjolök
Välj fritt bland olika tillbehör från vår varma och kalla buffé
Vegetarisk: Taco à la tempeh med picklad lök, betor, chili och sotad getost
Veckans pasta: Linguini och köttbullar med smörig och brynt tomatsås toppas av grillad blomkål, parmesan och basilikaolja. Välj mellan kött eller vegetarisk
Veckans fisk: Torsk, morotspuré och gremolatapesto serveras med grillad paprika

Onsdag

Kålpudding toppas av grillad spetskål, rökig gräddsås och syrligt lingonskum
Välj fritt bland olika tillbehör från vår varma och kalla buffé
Vegetarisk: Taco à la tempeh med picklad lök, betor, chili och sotad getost
Veckans pasta: Linguini och köttbullar med smörig och brynt tomatsås toppas av grillad blomkål, parmesan och basilikaolja. Välj mellan kött eller vegetarisk
Veckans fisk: Torsk, morotspuré och gremolatapesto serveras med grillad paprika

Torsdag

Chili av högrev, pico de gallo, friterad tortilla och avokadodip
Välj fritt bland olika tillbehör från vår varma och kalla buffé
Vegetarisk: Taco à la tempeh med picklad lök, betor, chili och sotad getost
Veckans pasta: Linguini och köttbullar med smörig och brynt tomatsås toppas av grillad blomkål, parmesan och basilikaolja.
Välj mellan kött eller vegetarisk
Veckans fisk: Torsk, morotspuré och gremolatapesto serveras med grillad paprika

Fredag

Wallenbergare med brynt kryddsmör, ärter och lingon
Välj fritt bland olika tillbehör från vår varma och kalla buffé
Vegetarisk: Taco à la tempeh med picklad lök, betor, chili och sotad getost
Veckans pasta: Linguini och köttbullar med smörig och brynt tomatsås toppas av grillad blomkål, parmesan och basilikaolja.
Välj mellan kött eller vegetarisk
Veckans fisk: Torsk, morotspuré och gremolatapesto serveras med grillad paprika

Lördag

Söndag

Om SALT Restaurang