Café Yllan
Måndag
Oxgryta med chili och kanel, potatis eller ris, smörad brysselkål, sallad och gelé
Tisdag
Pannbiff med julmustig gräddsås, potatis, grönkålssallad med russinvinägrett och äpple, rårörda lingon
Onsdag
Fiskgryta med saffran, grädde och spenat. Potatis, ärtor och morotssallad med apelsin och äpple
Torsdag
Fläskstek med gräddsås, potatis, julsallad med fikon och valnöt, rårörda lingon
Fredag
Persisk julkyckling med kryddig sås, yoghurtdipp och ris med kanel och rostad mandel.
Sött fredagmys
Om Café Yllan
Dagens godare lunch serveras med sallad, mineralvatten, husets bröd, kaffe och liten kaka – 120 kr. Lunch serveras mellan 11.30 – 13.30.
Vårt kött kommer från traktens gårdar och levereras av Bondens Skafferi. Bröd och kakor bakas på Café Yllan och på Axelssons Conditori. Vi steker i smör och rapsolja. Inga sötningsmedel och inga lightprodukter används. Endast MSC-märkt fisk. Alltid svensk kyckling.
Varmt välkommen!