Minas Chocolate Studio

Välkomna alla chokladglada!

Minas Chokladstudio ligger 2 mil öster om Kristianstad i Trollebygdens vackra landskap, mitt mellan Trolle Ljungby slott och naturreservatet Tosteberga ängar.

I chokladkaféet serveras vår chokladmeny med olika chokladdrycker, dagens bakverk, Minas glass gjord på mjölk från slottskossorna i Trolle Ljungby eller vår glass med råvaror endast från växtriket, Trollebygdens nymalda kaffe och Minas berömda chokladvåfflor, onsdag till söndag året runt. Varje lördag förbokas även vår Chokladfrukost och om söndagarna är det Söndagsfrukost.

Mina kurser i pralintillverkning, tårtor, glass och bakverk. Allt från vår kortaste Microkurs på 2,5h till 2 dagar.

Förutom alla Minas chokladprodukter; så som chokladsenap, massageolja, praliner, chokladkakor, chokladteer och müsli, även presentkort, lakrits, torkade frukter och bär, fin kanelstång, vanilj, ekologiska nötter, skånska chips, Grönalunds äppelmust, drycker från Rescued samt lättöl från grannen Charlis brygghus.

Sedan 2010 säljer vi ädelvinsvinäger från Doktorenhof. Balsamvinäger av finaste dessertvin. Välkomna att fylla på era vinägerflaskor från Doktorenhof när de njutningsfulla dropparna tagit slut. Mer vinägerinfo finner ni här.

Det finns fina övernattningsmöjligheter i närheten för den som har långt hem. Mysiga minihotellet med supergoda maten Bodelssons By The Sea eller hemma hos Sara i Tosteberga.