23 september kl. 13.00 – 14.30 Hur är det att vara kakaobonde? Varför behövs det schysstare choklad? Och kan våra chokladinköp verkligen motverka fattigdom och barnarbete? Kom och lär dig om vägen från kakaoböna till choklad, kakaoböndernas vardag och utmaningar, och hur choklad kan bli schysstare för både människa och miljö medan vi provar Fairtrade-choklad tillsammans! Vi får en föreläsning om tillverkningen av choklad och hur den går till på både ett rättvist och ett orättvist sätt av Emily Turgman Gruian. Vi smakar sedan på olika chokladsorter och ger våra omdömen. Emily Turgman Gruian är föredragshållare, utbildare, strateg och chokladentusiast med särskilt fokus på medveten konsumtion, rättvis handel och schysst choklad. Hon driver företaget All Rights, och är baserad i Lund. Allergener: chokladen kan innehålla, eller innehålla spår av, mjölkprodukter, alla sorters nötter, mandlar, jordnötter, soja och gluten. Meddela eventuella allergier i din anmälan. Föreläsningen och chokladprovningen är gratis men du måste boka biljett. Arrangör Fairtrade City – Kristianstads kommun, ABF Skåne Nordost